蘭日子與峰禾日秝跨界聯手，唯素職人與在地蝴蝶蘭職人堅持品牌，以串連理念再製的「綠農整合」。

看似身處不同領域的兩大品牌，卻擁有相近的永續理念，同為B型企業協會的一員，皆堅持在臺灣這片土地，做對的事，也將這些堅持的美好，帶給蘭日子及峰禾日秝的每一位支持者。

• 我們共同認為雲林身為生產地，不比都市來得更多消費行為，因此期待結合自身的業務、行銷專業，與在地品牌連結並創造更多農業價值與火花。
  • 峰禾日秝主要有 2 項服務內容，一是串連生產者、加工者進行代工服務，協助農產夥伴以市場為導向設計產品，另一是以「峰禾日秝」的品牌販售全素無添加蛋奶的商品，同時包含服務企業禮贈需求、消費零售、市集活動等。
• 高聖峰在嘗試與在地連結之前，首要任務是尋找自己的定位。比如去他住所附近的福智麻園農場學做豆腐、味噌跟鹽麴，從多面向的職務中找到最適合自己的，亦從中找尋創造農業產值的方法。

未來發展願景

持續深耕雲林，運用彈性又靈活的方式串連農業相關的供需角色，逐步累積優良的合作夥伴。未來期盼能將台灣農產品帶往國際，持續提升價值。

• 穿梭在農業生產者、加工業者和消費者之間，他將繼續透過串連與銜接的工作，讓業界夥伴共同成長，並生產一定規模且品質穩定的產品。

做為生產者與加工廠之間的轉譯者與賦能者，未來又會讓消費者拿到什麼樣創新又有趣的食品呢？接著透過蘭日子與峰禾日秝創辦人 高聖峰的有趣分享，細聽品牌背後的獨特思維。

▲ 高聖峰一家人（高聖峰提供）

峰禾日秝是一間農創加值的台灣品牌，創辦人高聖峰的初衷是為了 3 個孩子能更接近大自然、找到人生定位並學習如何在環境中生存，於是毅然決然移居雲林，並逐漸發現當地身為農業首都、物產豐盛的價值所在。